Capodanno 2025-2026 a Venezia, Cena di Gala

Capodanno 2025/2026 a Venezia – Cena di Gala ed Esperienza Unica

Eleganza, gusto e atmosfera per iniziare al meglio il nuovo anno

Dress code: abbigliamento elegante per una serata raffinata.

Festeggia l’arrivo del 2026 a Venezia con una serata indimenticabile all’insegna della buona cucina, della musica dal vivo e delle grandi tradizioni italiane di Capodanno.

L’evento ha inizio alle 19:30 con un aperitivo gourmet, accompagnato da una raffinata selezione di cicchetti veneziani e un calice di Prosecco.

A partire dalle 20:45, prende il via la cena di gala servita al tavolo, con accompagnamento musicale dal vivo. Il menù prevede: un antipasto, due primi piatti e due secondi piatti — un viaggio culinario che unisce creatività e tradizione.

Alle 23:30, ci prepariamo ad accogliere la mezzanotte con Panettone e Pandoro, serviti con salse venete e mostarde di frutta.

Allo scoccare della mezzanotte, brindiamo al nuovo anno con un calice di bollicine. E alle 1:30, viene servito il tradizionale cotechino con lenticchie, simbolo di fortuna e prosperità.

La serata prosegue fino alle 3:00 del mattino, con musica dal vivo, DJ set e pista da ballo.

Menù del Cenone di Capodanno

Welcome Aperitif
Calice di Prosecco e selezione di cicchetti veneziani tradizionali

Antipasto
Salmone marinato ai frutti rossi con salsa allo yogurt, erba cipollina e gelée di mango

Primi piatti
• Risotto allo zafferano con capesante scottate, mantecato al burro acido e Gin Mare
• Bauletti ripieni di stracotto di manzo e Barolo in salsa di funghi porcini e fonduta di Castelmagno

Secondi piatti
• Guancetta di vitello in salsa demi-glace al fondente, con purea di zucca e erbe aromatiche
• Darne di ombrina in zuppetta di pesce delicata con i suoi contorni

Aspettando la Mezzanotte

Panettone e Pandoro con salse venete e mostarde di frutta

Dopo la Mezzanotte

Cotechino con lenticchie – la tradizione italiana di Capodanno

Menù Bambini (0-12 anni)

Abbiamo pensato a un menù speciale dedicato ai nostri piccoli ospiti: semplice, gustoso e completo.

Il menù include:

Antipasto:  Piatto di Prosciutto crudo

Primo piatto: Pasta al ragù di carne oppure al pomodoro

Secondo piatto: Cotoletta alla Milanese con patatine fritte

Dolce: I dolci della tradizione

Bevande: Acqua e 1 soft drink a scelta

Incluso nel prezzo:
• Cena di gala servita
• Aperitivo di benvenuto
• ½ litro di acqua minerale
• Calice di bollicine per il brindisi di mezzanotte
• Musica dal vivo e DJ set

 Durata: dalle 19:30 alle 03:00 (circa 8 ore)

 Posti limitati – prenotazione obbligatoria

CANCELLAZIONI: L’importo sarà rimborsato se la cancellazione viene comunicata prima del 15 dicembre 2025.

Dopo questa scadenza, il pagamento non sarà rimborsabile né trasferibile ad altre prenotazioni.

In caso di cancellazione, è necessario avvisarci via e-mail. La data dell’e-mail farà fede come data di cancellazione.

Rimborseremo completamente anche nel caso in cui uno degli eventi venga cancellato.

Programma e cast