Фестиваль Sababu организуется ассоциацией Music Bridge (Мамаду Диабате и Бернхард Шнайдер) в сотрудничестве с Porgy & Bess.

Этническая музыка и музыка народов мира относятся к тем аспектам иммиграции и «чуждости», которые преимущественно воспринимаются положительно. Музыка, безусловно, является частью нашей жизни, которая объединяет нас на многих уровнях.

Среди жителей Вены с так называемым миграционным прошлым немало выдающихся профессиональных музыкантов. Однако они мало представлены в общественном пространстве и остаются практически незаметными для широкой публики. В результате их искусство остаётся неизвестным широкой аудитории, а сами музыканты лишены возможности в полной мере продемонстрировать свой талант и даже зарабатывать им на жизнь. Тем не менее эти артисты в значительной степени оживляют музыкальную сцену, отличающуюся, среди прочего, разнообразием и взаимным уважением. Ансамбли объединяются в своих субкультурных нишах и, например, состоят из африканцев, южноамериканцев и австрийцев. В таких составах они создают самобытную современную музыку, отражающую культурное многообразие её создателей. Таким образом, эта сцена представляет собой модель плодотворного, межкультурного и интеграционного сосуществования коренного населения и групп населения с миграционным прошлым.

Впервые фестиваль Sababu с большим успехом прошёл в апреле 2024 года в Porgy & Bess. Четвёртый выпуск фестиваля состоится с 15 по 17 апреля 2027 года, вновь в Porgy & Bess, джаз-клубе номер один в Австрии, по адресу: Riemergasse 11, 1010, Вена.