Bistro Parisien et Croisières Touristiques

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Forfait : Déjeuner au Bistro Parisien + Croisière guidée d’une heure

Inclus :
Déjeuner au Bistro Parisien à 12h00
Entrée + plat ou plat + dessert
Croisière d’une heure sur la Seine

 

Déjeuner au bord de la Seine à Paris
Vivez une aventure culinaire unique avec un déjeuner au bord de la Seine proposé par les Bateaux Parisiens. Installez-vous sur une terrasse flottante offrant une vue imprenable sur les monuments de Paris, et savourez un repas préparé par notre chef. L’ambiance du restaurant est idéale pour un moment romantique, professionnel ou convivial.

 

Une expérience gastronomique d’exception
Notre chef vous propose une cuisine française raffinée aux accents contemporains. Sur la terrasse, laissez-vous porter par la brise de la Seine en dégustant un délicieux repas accompagné de vins ou de cocktails.

 

Offrir un déjeuner sur la Seine
Romantique, professionnel ou amical, le déjeuner sur la Seine est parfait pour toutes les occasions. Après le repas, profitez d’une croisière guidée d’une heure à la découverte des plus beaux sites de Paris.

 

Programme et distribution

Menu

Entrées
Mousseline de topinambour, cromesquis de brie AOP de Meaux, graines de courge
Soupe à l’oignon avec magret de canard fumé, shiitakés sautés et royale de foie gras
Truite fumée, céleri et pomme verte en rémoulade au wasabi, tuile d’olive noire et parmesan AOP
Entrée du jour

 

Plats principaux
Saumon poêlé avec peau, légumes de saison vapeur, crème de crustacés
Suprême de volaille française, pommes grenaille, patate douce rôtie, échalote caramélisée et jus au romarin
Pennette crémeuses sautées aux champignons, pesto d’épinards et cresson, copeaux de Comté AOP
Cheeseburger bistrot, pommes croustillantes (pain au sésame, bœuf haché, cheddar, oignons, laitue, sauce tomate)
Entrecôte XL (350g), pommes croustillantes
Pommes ou légumes en supplément
Plat principal du jour

 

Fromage
Fromages sélectionnés par notre Maître Fromager, jeunes pousses de salade

 

Desserts
Brioche perdue avec marmelade de poire épicée et fruits secs
Chou craquelin, glace au lait, pomme caramélisée, crème de pistache, sauce chocolat tiède
Nage d’ananas et fruit de la passion, gelées de mangue et d’hibiscus, sorbet citron vert-gingembre
Dessert du jour
Café gourmand

 

Menu enfant (moins de 12 ans)
Orecchiette au jambon et emmental ou Suprême de poulet jaune, pommes croustillantes
Glace à la vanille en coupe ou Tartelettes sablées au chocolat au lait, ganaches coco-citron vert, fraises fraîches
Sirop à l’eau (25cl)

Galerie de photos
Bateaux Parisiens
© Bateaux Parisiens
Le Bistro Parisien - Davide Leggio
© Bateaux Parisiens

Bateaux Parisiens

l'entreprise
En 1956, Bateaux Parisiens inaugure ses promenades en bateau sur la Seine à petit moteur lance jusqu'en 1987 quand la société est devenue une partie du groupe Sodexo et a établi un nouveau cours.

Aujourd'hui Bateaux Parisiens est devenue une référence dans l'industrie qui souscrit aux valeurs essentielles de l'esprit de service, esprit d'équipe et les progrès, les valeurs qui sont partagées par le personnel de 280 impair et une centaine d'employés saisonniers qu'elle recrute chaque année.

Une entreprise dynamique et innovante qui participe à un certain nombre d'événements promotionnels en partenariat avec la Mairie de Paris, le Tourisme et des Congrès et de la RATP (Paris région opérateur de transit). Bateaux Parisiens gère également le service de navette Batobus (près de 900 000 passagers en 2009).

Actuellement, la flotte des Bateaux Parisiens est composée de 12 bateaux panoramiques, dont 7 sont nommés d'après des stars comme Brigitte Bardot ou Catherine Deneuve, et 5 restaurants bateaux avec briller les noms comme Le Diamant ou Le Cristal.

La qualité de croisières des Bateaux Parisiens, avec ou sans restauration, a conquis plus de 40% du marché de la Seine: les touristes (36% de la clientèle) et également les particuliers, dont 44% sont parisienne et les entreprises (20%).

Bateaux Parisiens cultive l'art de recevoir et permet quelque 3,5 millions de passagers par an pour découvrir le Paris des Parisiens!

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