Le Bel Canto Neuilly

Bel Canto − Wo sich Operngesang mit Kochkunst vereint...
 


Die Geschichte des Bel Canto ist die Geschichte der Begegnung zweier Welten, der Welt des Operngesangs und der Welt der Kochkunst.


 
Eine Verbindung zweier Leidenschaften, die hervorragend miteinander harmonieren, auch wenn diese Verbindung lange Zeit in Vergessenheit geraten war. Denn ganz gleich ob der Künstler am Herd oder auf der Opernbühne steht: Den Menschen besondere Gaumenfreuden und Klangerlebnisse zu schenken, bedarf harter Disziplin und hoher Qualität!


 
Denken Sie nur daran, dass in der Mailänder Scala des 18. Jahrhunderts diniert wurde!


 
Heute zählt unsere Truppe 100 Sänger und 20 Pianisten, die unsere Gäste abwechselnd mit zauberhaften Klängen zu erlesenen Speisen verwöhnen.
Die Qualität der Künstler, die in unseren Bel Canto-Restaurants auftreten, genießt größte Hochachtung bei Opernkennern.
Die Begegnung von Sängern und Publikum in unseren Bel Canto-Restaurants beschwört jeden Abend aufs Neue eine ganz besondere Magie herauf. Zwischen den einzelnen Gängen verzaubern die künftigen Sterne des Opernhimmels unsere Gäste mit großen Arien.
Die perfekte Mischung aus einzigartigem Geschmackserlebnis und emotionsgeladenem Operngesang schenkt unseren Gästen unvergessliche Augenblicke.

 

Lyric Menu : 106€  - For a 3 courses : starter/main/dessert

 

BEL CANTO PARIS - Öffnen Sie jeden Abend von 19.30Uhr (Reservierungen für 19.30, 20.00, 20.30, 21.00 und 21.30 Uhr )

 

BEL CANTO NEUILLY (6, rue du commandant Pilot, 92200 Neuilly-sur-Seine) Zum Abendessen geöffnet Dienstag bis einschließlich Samstag, von 19.30 Uhr (Reservierungen für 19.30, 20.00, 20.30, 21.00 und 21.30 Uhr )

 

 

 

Menü Lyrique


Vorspeisen


Vorspeisen


Traditionelle hausgemachte Foie Gras, geröstete Brioche mit 5 Gewürzen und Schalotten-Graps-Chutney.

Schneidet rohen Wildfisch, cremige Erbsen und Chips von Puffreis.

Burrata Pugliese mit Bio-Tomaten Gazpacho.

Guacamole Duo aus rotem Paprika und Erbsen, Oliventapenade, Zitronenpaste und Rote-Beete-Chioggia.


Hauptgerichte


Gegrillte Gambas, cremiges Risotto.

Thunfisch mit Sesam, Gemüse und Pfeffersoße.

Geflügel auf höchstem Niveau lackiert und mit Gemüse im Wok-Stil.

Fast Kalbfleisch, Pilze, Shitakes und hausgemachte Gnocchis.

Korallenlinsen mit Kokosmilch und Saisongemüse.


Auswahl an gereiften Käsesorten


Oder


Desserts


Yuzu entremet und Kokosmilch mit Bourbon-Vanille.

Himbeer-Pistaziencremes, Wiener Mürbegebäck und hausgemachtes Himbeersorbet.

Frucht- und Sorbets-Mischung.

Schokoladen-Leidenschaft Kugel, Ausbrüche von Brownies und knusprigen Streuseln.

 

Formule Puccini


Vorspeisen


Traditionelle hausgemachte Foie Gras, geröstete Brioche mit 5 Gewürzen und Schalotten-Graps-Chutney.

Schneidet rohen Wildfisch, cremige Erbsen und Chips von Puffreis.

Burrata Pugliese mit Bio-Tomaten Gazpacho.

Guacamole Duo aus rotem Paprika und Erbsen, Oliventapenade, Zitronenpaste und Rote-Beete-Chioggia.


Hauptgerichte


Gegrillte Gambas, cremiges Risotto.

Thunfisch mit Sesam, Gemüse und Pfeffersoße.

Geflügel auf höchstem Niveau lackiert und mit Gemüse im Wok-Stil.

Fast Kalbfleisch, Pilze, Shitakes und hausgemachte Gnocchis.

Korallenlinsen mit Kokosmilch und Saisongemüse.


Auswahl an klassischen Käsesorten


Oder


Desserts


Yuzu entremet und Kokosmilch mit Bourbon-Vanille.

Himbeer-Pistaziencremes, Wiener Mürbegebäck und hausgemachtes Himbeersorbet.

Frucht- und Sorbets-Mischung.

Schokoladen-Leidenschaft Kugel, Ausbrüche von Brownies und knusprigen Streuseln.

Programm und Besetzung

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Bel Canto Restaurants

Bereits in den frühen 90er Jahren kam Gründer Bel Canto auf die Idee aus einer Live-Oper in einem entspannten feinen Dining ein Fest für alle Sinne zu machen. 

Das erste Bel Canto Restaurant wurde am Ufer der Seine in der Nähe von Rathaus von Paris im Jahr 2000 eröffnet, gefolgt von Neuilly im Jahr 2004 und London im Jahr 2008. 

 

 

Le Bel Canto Paris - Hôtel de Ville 

 


Adresse: 72, quai de l'Hôtel de Ville, 75004 Paris 


Bus: 67, 70, 72, 75, 76, 96 

U-Bahn: Station "Hôtel de Ville" Linie 1 oder "Pont Marie" Linie 7 

Parkhäuser: Hôtel de ville oder Pont Marie 

 

Kapazität: Gesamt: 150 Plätze 
Zimmer Erdgeschoss: 70 Plätze 
Im Obergeschoss Saal: 80 Plätze 

Features: Voll klimatisierte Zimmer 

 

 

Le Bel Canto Neuilly - Neuilly sur Seine 

 

Adresse: 6, rue du Commandant Pilot, 92200 Neuilly sur Seine 

 


U-Bahn: Station "Les Sablons" oder "Porte Maillot" Linie 1. 

Parkhäuser: Place du marché oder AV. du Roule (50 m) 

 

 

Kapazität: Gesamt: 150 Plätze 
Zimmer Erdgeschoss: 100 Plätze 
Mezzanine: 50 Plätze 

Features: Voll klimatisierte Zimmer

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